Уелва е един от осемте провинции на Андалусия, и се намира в южната част на Югозападна испански. Това привилегировано място, е облян от Атлантическия океан, на юг. На изток, запад и север, е заобиколен от Португалия, Doñana Национален парк, градовете на вътрешните работи и на Сиера, което прави идеално място за тези, които искат да се отпуснете и насладите на природата в тази провинция невероятен рай.
В тази среда целогодишно мек климат, може да отговаря на нуждите на всеки посетител, който иска да се наслаждава му 3200 часа слънце на година, или дори за тези, които избират като тяхното място на пребиваване. Най-новото откритие да се отпуснете и се наслаждавайте на общо.
Стратегически разположен между Коста дел Сол (Marbella) и Португалската Алгарве (Villamaura), тази провинция предлага подреден и уважение съжителство с околната среда, за защита на своята природа.
Устойчиво развитие на този регион, е в съгласие с тази уникална среда, която да избягва претъпкан със сградите, които би било невъзможно да се насладят на този фантастичен рай.
Хайде да посетите тази област, да се насладите на привилегировано климат, нашата средиземноморската кухня, и безкрайни възможности за отдих, като: културни турове, посещения на паркове, голф, риболов, водни спортове, както и много, много повече.
Този район на Андалусия, е мост между двата континента, Африка и Европа и на срещата между Атлантическия океан и Средиземно море. Над 18% от територията на региона е защитен от широка мрежа от природни райони, паркове и резервати (над 80), което поставя Андалусия в главата на всички автономни региони на Испания в защита на техните екологични активи . За отбелязване е емблематична Doñana Национален парк, обявен за биосферен резерват от ЮНЕСКО.
Разнообразието на празници и тържества в Андалусия е широка колкото нейната география. Календарът на андалуския се чете като една истинска енциклопедия на изкуството и обичаите на своя народ
Пролетните фестивали, панаири, тържества, винени панаири и поклонения между другото, се характеризират с един невъобразим демонстрация на занаяти, храна, музика и религиозни вярвания, само на тази земя.
Някои от най-известните продукти са изработени от занаятчии андалузки керамика и керамични съдове, метални изделия, бижута, кожени (включително обувки и оборудване за конен спорт), текстил и бродерии и други текстилно изкуство.
Насладете се на местни фестивали, където всеки пее и танцува под звуците на испански китари. Фламенко е най-автентичен израз на андалуския фолклор. Песента фестивали предоставят пълна програма от концерти за всички вкусове.
Що се отнася до кухнята на Андалусия, районът е привилегировано място за добра вечеря. Климатът е броят един от факторите, дълги часове на слънце и непосредствена близост до морето, като този район на Испания отличително предимство пред останалите. Маслиново масло, с традиционната подкрепа в целия Средиземноморски басейн, е в основата на нашата кухня и неговото използване е вградена в повечето, ако не и във всички рецепти.
Местното рибарско пристанище, предлага голямо разнообразие от риба и миди, които са международно признати, и слава на тази кухня. Също така във всеки ресторант, има традиционни специалитети като супа гаспачо, тортила чипс, бял чесън, гаспачо, пържена риба, сушена риба, кебап, както и много други корици. Примери за това са прочутите бели скариди от Уелва, чийто изискан и автентичен вкус, са оценени по целия свят. И скариди, скариди, и разнообразие на прясна риба, които могат да се ползват през цялата година. Примери за това са ципура, лаврак и риба тон.
Специална награда за изискан вкус, Уелва заслужават миди (миди) и типичната пържени калмари (пържен сепия), между другото, също имат на гастрономически репутация в тази област.
Освен богат избор от морски дарове, Уелва има най-добрите кулинарни съкровище, Иберийския прасе, което се отглежда в планините на Ла Сиера, и от която отлични меса, барбекю, пържоли, колбаси, и Pata Negra шунка, най-доброто лечение за вашето небце.
За придружаване на тези местни деликатеси в Уелва също се произвежда най-известните вина на графството. Ние също така да подчертая, други андалуски вина, като Шери от Херес или Малага сладко вино или вина на Montilla и други, които се добавят към традиционните напитки се предлагат в Испания
В Андалусия, и особено в Уелва е невъзможно да се отегчиш, учете се от тяхната култура, история или природата, упражнения, или просто прекарват времето си почивате в спокойна атмосфера, където всички опции са на една ръка разстояние.