2009

Ну, хлопці, сьогодні пан Сонячний обіцяє Вам подорож через почуття, запах вашого afinad, відчути дотик грубої дуб, ось охри і пастеллю, чую тріск дерева, і, звичайно, довгий смак напою історії та традиції, тому що сьогодні, я обіцяю взяти вас на землю вино, місце, де з покоління в покоління, передала прекрасно знаю, що зробив позначення походження вина й оцту Уельва округу, всі національні і міжнародні Наші вина не мають аналогів у світі.

Що ви думаєте, якщо я коментувати, що є лише три види оцту з позначенням походження в Європі: Модена, Херес, і округу. Якщо друзі, Уельва і округу, а не просто унікального спадщини нашого щедрого вина, але і мають різні оцти, гідний конкурувати з будь-яким існуючим ім'ям в світі.

І ось я сьогодні між чобітьми і дуба вина, що пахнуть вином, пороги, і сочиться історії в кожній пори і кути, одна з найвідоміших винних заводів, розташованих в самому центрі міста Уельва, в Вино області Bollullos номінальної дель Кондадо.

Тут, в Олівер Winery , і між двома поколіннями виноробів, я поділюся з вами своїм багатим досвідом, де душа і тіло супроводжується почуттями, які не можуть бути пояснені тільки в цьому звіт, але вони повинні бути випробувані для себе, для зрозуміти, чому це загадкове і стародавнє мистецтво, яке вдається перетворити простий виноград, у величному еліксир, називається вином.

Винні заводи Оліверос , сімейні традиції, і тепер в третьому поколінні, сьогодні, національних та міжнародних вин Кондадо-де-Уельва. Оліверос Хуан Переа був засновником медсестрою в 1940 році, де його хорошу роботу і триваюче розширення, а потім його син Джеймс Олівер Масіас, які несли на собі на склад протягом 70, 80 і 90. З початку нового тисячоліття, його син і третього покоління виноробів, Оліверос Мігель Андраде, взяв кермо влади компанією, виходячи зробити, і адаптуватися до нових технологій та взаємодії сучасного ринку, експорт, одним з її стовпів продажів, а також ставки міцно "винний туризм", область, в якій, безсумнівно, Олівер Winery є максимальним показником в окрузі Huelva.

На цей раз не буду вдаватися в подробиці різних класів, відомих вин округу, то я відсилаю вас на багато сайтів, які спеціалізуються в таких питаннях, але дозвольте мені трохи розповісти про перевагу цей винний завод, який ставить вас у вашому розпорядженні деякі ювелірні вироби їх барелів в якості білих вин Хуан Хайме або Вінья Оліверос, солодкі вина, вермут, ароматним, і, звичайно, вишукані Солера оцет Оліверос, книги, додавати і бальзамічним застереження до Педро Хіменес.

Просто, я пропоную вам звернутися до виноробні, щоб домовитися про візит з дегустацією, або зробити замовлення через будь-який веб-сайт, де ви знайдете всі подробиці, ціни і інформацію про замовлення ваших замовлень. натисніть тут

І до суті даного вина, я не можу втриматися говорить вам про деякі особливості їх частка з вами нижче.

Виноробні Оліверос , вітаємо всі види людей, ви хочете знати тонкощі і деталі розмноження, обробки і дозрівання кращі вина й оцту округу. Серед об'єктів, ви будете вітати чудовий колектив професіоналів, який буде інформувати вас під час вашого туру винного заводу, який буде супроводжуватися незабутньою дегустація в одному зі своїх типових номерів, обладнаних для цього завдання, в яких так само, як купувати і досвід з перших рук кращі вина й оцту Huelva.

Легкий доступ, парковка, широкі можливості і впливи дегустації області, винний льох, інвалідів туалети, і так далі, що ви чекаєте в трюмі Кондадо-де-Уельва.

Ох, і не забудьте відвідати виноробню у вихідні дні, ви повинні попередньо замовити відвідування, і звичайно не дегустацій по суботах і неділях.

Ну, хлопці, після довгого турне своїх об'єктів, мій візит до виноробних добігає кінця, Джеймс і Майкл Олівер був відмінний господарів, і були зі мною кожен куточок цієї прекрасної виноробні, де кожен Детально квітка мистецтва, культури, історії та традиції в рівній мірі.

Що може бути краще компанії, то, що це покоління виноробів, щоб змусити мене відчувати себе привілейованими серед міхи, відмінні вина та історії, які відразу ж звернутися до поділитися з вами, в уривок з мого інтерв'ю з Мігелем Оліверос Андраде, в даний час відповідальність за управління та склади Оліверос.
.

Майкл, який Олівер Winery для Вас:

Для мене, винний завод є те, що є частиною мого життя з дитинства. Обидві мої бабусі і дідусі були винороби, я пам'ятаю, грав в цій невеликій винний завод, а потім запустити мій дід Джон Олівер. Я виріс серед дубових бочках, що пахне ароматний і закритих лісом. Озираючись назад мій батько взяв на себе бізнес, і ви отримаєте більше звик до моїх друзів прийняти деякі букви, або просто насолодитися кілька вин в погребі.

Культура вина на мені, і не усвідомлюючи цього, протягом багатьох років і, природно, я зрозумів, що моє життя назавжди пов'язана зі світом вина.

Яка поточна ситуація бізнесу:

Наш винний завод має відмінне здоров'я, хоча я повинен сказати, що ринок достатньо насичений, особливо ми змогли ознайомитися зі змінами, що потрібні для адаптації до мінливих часів, від традиційної структури складу в кінці минулого століття має зміна керівництва і напрям з приходом нового тисячоліття. Таким чином, ми спеціалізуємося на експорт наших вин і винного туризму, який ми можемо сказати, що ми є однією з провідних компаній в нашому регіоні.

Розкажіть нам про свій вини і дати нам деякі новини:

У відношенні наших вин і оцту, у нас є різні варіанти типового нашої області найменування місця походження вина Кондадо-де-Уельва.
Ми надто добре відомих брендів на ринку, і ми як і раніше прихильні до якості нашої продукції.

Нещодавно ми відкрили наш винний льох, унікальний об'єкт в цьому районі, де ми зберігаємо на постійною температурою 18 градусів, пороги і відмінні вина в дубових бочках матері, і можуть бути доступні нашим клієнтам.

Крім того, в наступному році, що збігається з 70-річчям нашої виноробні, ми вантажимо нового типу розведення червоних вин, очевидно, захищені і регулюються нормативно ради вин з найменуванням походження вин Кондадо де Уельва .

Ми вважаємо, що зараз більш ніж коли-небудь, це зобов'язання в майбутньому, хоча й дорогою для них часи кризи, ми отримаємо відмінну якість червоного вина, з нашим власним ресурсам.

Ваша прихильність до майбутнього:

Олівер Winery на майбутнє досить оптимістично, щоб зберегти і продовжити, якщо можливо, рівень якості нашої продукції, і зосередитися на зовнішніх ринках в якості природного посилання для розвитку та споживання нашого вина, які знаходяться в місцях, різноманітні як Америка, Азія, Африка, і, звичайно, в Європі, поряд з Іспанією, важливу нішу на ринку, в якому рости.

Ми приділяємо значні зусилля з поширення та експорту наших вин, які щодня з найкращою репутацією і попитом за кордоном.

Крім того, наші претензії будуть рости в керованому режимі, підтримуючи сімейну структуру нашого бізнесу, у звичайній лінії винний завод в останні роки.

Нарешті, скажи мені, про себе і почуття. Оліверос для людини, яка є частиною третього покоління виноробів в сімейному бізнесі Уельва округу:

Оліверос є виноробня з душею.

Один виноробня, яка має всі сучасні засоби масової інформації і технологічних особливостей, але не забуваючи, що ми є сімейним бізнесом, де традиції і якість повинні йти рука об руку.

У нашому винному льосі запасів ароматний магазин з 1940 року, коли виноробня відкрив мій дід Джон Олівер Переа. В цьому і полягає перший поверх свого діда, вино прекрасно зберігся впродовж багатьох років пройшло, і з цим, був старіння і навіть краще, якщо це можливо.

Відмінне сировину, традиції, дубові бочки, і постійна температура буде робити все інше, для цього великий запас триває все життя. Зараз ми говоримо про 70-і роки, коли у мене 150, буде таким же або навіть краще.

У цьому відчуває неповторне відчуття, і спогади приходять на розум, через образи і запах вина.

"Старі" Я подзвонив моїй бабусі й дідусі і від них я навчилася закохатися в виноробні і своїми винами, які залишаються тут у спадок моїй сім'ї для мене, і найголовніше це, що я можу залишити потомство.

Коли я йду в підвал, поговорити з моїми бабусею та дідусем, у мене в серці винного заводу, я поклав стержня в одному зі своїх стовбурів, і я п'ю свої спогади.

Спогади, що тільки я можу зрозуміти, по-справжньому оцінити, що зберегти ці старі дубові бочки. Історії, почуття, любов до вина і довгий список почуття, пов'язані зі світом вина протягом трьох поколінь виноробів.

Це скарб, відчуваючи, що ця сім'я зуміла передати їх вина, вино з душею.

dohuelva